• Le pays basque :Cambo les bains

    Allez on retourne au pays basque

     

    9ème FÊTE du GATEAU BASQUE à Cambo les Bains

     

     

    Un rendez-vous gourmand à ne pas manquer le DIMANCHE 2 OCTOBRE de 10h à 19h dans le Centre ville de Cambo les Bains.

    Cambo les Bains est connue pour la qualité de ses eaux thermales, sa douceur de vivre, la fabuleuse maison d’Edmond Rostand, ARNAGA. Mais ce que l’on sait moins, c’est que l’emblématique GATEAU BASQUE, cette alliance de biscuit tendre et doré, fourré à la crème pâtissière, trouve ses origines dans une pâtisserie de Cambo, tenue par deux sœurs au XIXè siècle.

    La ville célèbre chaque année cette gourmandise, avec l’aide d’un groupement de pâtissiers qui défendent le maintien de la tradition et de la qualité de ce gâteau, qui, victime de son succès, est parfois galvaudé. EGUZKIA est leur marque déposée, et le jour de la Fête, ils animent toute la journée un stand de fabrication et vente de leurs gâteaux.

    Plus de 12.000 personnes se pressent ce jour là à Cambo pour une déambulation festive et gourmande dans la plus pure tradition des fêtes gastronomiques du Pays Basque.

     

     

    pour voir les résultats c'est ici (reportage du JT  de TF1

     

     

     

     

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      cherry1

     

     

    1

     

      le gâteau basque à la cerise noire d'Itxassou ........un régal

     

    confitures

     

     

    3

     

     

     

    cherry1

     


    2
    confitures
    quelques stands d'Artisans
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    confitures
    quand j'ai vu cette vitrine j'ai pensé à Minouche une aminaute qui adore les chouettes
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    confitures
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    confitures


    Vidéo

    « Bon dimanchele duo de choc en vacances »
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  • Commentaires

    42
    mum le
    Vendredi 2 Décembre 2011 à 09:28
    mum															le

    Merci pour ce beau reportage (j'adore les marchés)

    bisous et bonne journée

    41
    Jeudi 24 Novembre 2011 à 22:07
    criquette17

    ixtassou notre première étape de vacances, tous les ans ont est de la fête!!c'est super  chouette la bas .biz

    40
    Samedi 5 Novembre 2011 à 17:54
    Jean-Paul

    Je confirme, le gateau basque, qu'il soit à la crème où à la confiture de cerises noires (celles d'Itxassou bien sur) est extra. Lorsque nous passons à Cambo, nous en achetons toujours un dans une petite patisserie qui se trouve dans la petite rue près du magnifique point de vue de la vallée.
    Jean-Paul
    Avec ton autorisation Moune, je mettrai l'adresse de ton blog dans mes favoris

    39
    Dimanche 30 Octobre 2011 à 08:12
    Anne

    J'adore le gateau basque à la crème, pas celui à la cerise et surtout le pays basque !

    Tous les ans je fait un saut à Hendaye ou nous allons soit en vacances, soit rendre visite aux amis.

    38
    Samedi 29 Octobre 2011 à 15:16
    khanel3

    je n'y suis jamais allée ! A Espelette oui parcontre !

    bonne journée !

    37
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 22:32
    minouche89130

    Bonsoir ma chère Moune contente de te revoir sur le blog celà prouve que ton mari va bien mais il lui faudra encore du repos bien sûr et pas porter du lourd. Nous voici rentrés de chez la cousine mais maman n'est pas bien,elle a à nouveau des vertiges et nous irons vendredi,je sens que c'est necessaire,elle a besoin de voir sa fille,mon frère n'est pas là et elle a peur de tomber.Je vais essayer de la rassurer,je me reposerais plus tard,je marche avec les médocs pour l'instant.
    BIsous mes amis.Minouche

    36
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 21:49
    Mamounette

    J'ai eu l'occasion d'en déguster des gâteaux basque, à la crème patissière et aux cerises noires, oh j'adore !!!

    Une fête bien sympathique !!!

    Belle soirée Moune

    Gros bisous

    Mamounette

    35
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 20:36
    SurfingmouneJ

    J'ai toujours aimé les ambiances marchés, foires, festivités régionales.

    On y découvre une foule de choses attrayantes et tentantes.

    Je me serais bien laissé tenter par une part de ce gros gâteau.

    Merci Moune pour avoir partagé cette sympathique visite avec nous.

    Bises

    Surfingmoune

    34
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 18:16
    Glycine blanche

    Je prendrai bien une part de gateau Basque ! Bises et bonne soirée.

    33
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 18:11
    mel-and-tof

    Bonsoir ma très chère Moune

    Je craque devant toutes ces friandises !!!

    belle vidéo

    Certes oui Minouche aurait surement aussi craqué devant cette petite chouette

    Je te souhaite ma douce amie une bonne soirée

    Bisous

    Méline

     

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    32
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 17:08
    jean marie
    bonne soirée a toi et caresses a tes quatres pattes bises
    31
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 12:17

    Merci Moune c'est une belle fête et le gâteau Basques miam ! Bonne journée à toi. Bisous Mary

    30
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 07:38

    il y a de bien jolis étalages, on se laisserai bien tenter....passe une douce journée

    29
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 07:16

    as-tu dévoré du gateau basque au son des bandas? c'est un vrai bonheur, en plus il se conserve bien, tu en as ramené chez toi? bises et bon mercredi. celine

    28
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 06:12

    je prendrais bien une part et quelques autres douceurs

    excellente journée

    27
    Mercredi 26 Octobre 2011 à 00:35
    çà me donne faim de voir ces clichés!!! ;-) A+.
    26
    Mardi 25 Octobre 2011 à 22:51
    oursonne libre

    cela fait longtemps que je n'avais revu Cambo les bains, cela me fait plaisir les photos sont belles

    amities

    25
    Mardi 25 Octobre 2011 à 22:49
    cadix

    Une question ? Ils se sont vendus tous ces gâteaux basques que tu nous montres emballés ?  Bises. FRANCOISE

    24
    Mardi 25 Octobre 2011 à 20:52

    Ambiance très festive et j'aurai bien craqué pour le gâteau basque.

    Bonne soirée Moune, bisous

    23
    Mardi 25 Octobre 2011 à 17:59
    Pascale et Caline

    Si ça t'intéresse, Moune, j'ai une recette que je te garantis délicieuse de ce fameux (dans tous les sens du terme !) gateau basque que je tiens de la belle-sœur de mon beau-frère (tu me suis, là ?), pure basque de Banca, au dessus de Baïgorry, et qui a toujours régalé son monde. A garnir avec de la confiture de cerises noires (d'Itxassou de préférence, j'arrive à en trouver ici dans mon hyper Carrefour) ou avec de la crème d'amande, au choix selon les goûts. Pour requinquer Mr Moune, rien de mieux !
    Bises, Moune, et caresses au duo de choc.

    22
    Mardi 25 Octobre 2011 à 16:47
    Pauline

    Bonjour Moune Jespère que tu vas bien. Les vacances se passent bien,  le temps n’est pas terrible mais j’en profite pour me reposer. Merci de ta fidélité. Gros bisous.

    Pauline

     


    21
    Mardi 25 Octobre 2011 à 15:53
    Steph/Lotus

    Géniale cette fête ! Merci pour la balade ! grosb isous Moune ;)

    20
    Mardi 25 Octobre 2011 à 13:07
    mamychachat

    J'ai toujours aimé la musique basque, pleine d'entrain et si joyeuse ! j'ai même dansé dessus étant petite ! souvenirs ultra-lointains

    Merci beaucoup pour ce reportage en tous points parfait jusqu'à la vidéo ! bravo !

    Bon après-midi et gros bisous

    19
    Mardi 25 Octobre 2011 à 12:35
    josy15M

    Vive les gâteaux basques ! je suppose qu'il est bon je ne le connais pas, bises

    18
    Mardi 25 Octobre 2011 à 12:33
    maryse

    coucou Moune

    très sympa cette balade à la fête du gâteau basque qui à l'air délicieux !

    les stands étaient très jolis !

    merci pour la vidéo !

    très bonne journée

    gros bisous

    Maryse

    17
    Mardi 25 Octobre 2011 à 11:55
    Tatarinette

    Bonjour Moune

    Oh ce gateau basque! j'en ai fait une cure quand j'étais en vacances à Biarritz!

    C'est avec mon parapluie que je fais ma petite tournée courrier

    pour te souhaiter une belle journée

    Ici c'est avec la pluie mais ça va faire du bien a certaines régions.

    Bonne journée Bisous

     

    16
    Mardi 25 Octobre 2011 à 11:31
    mouneluna

    j'avais rapporter des espadrille du pays basque elles avaient duré lontemps

    bizzzzzzzzzzzzz

    15
    Mardi 25 Octobre 2011 à 11:23
    domi

    je suis sur que tu en as ramené plein dans tes valises 

    bisous

    ronrons calins aux petits

    14
    Mardi 25 Octobre 2011 à 10:56
    Cotonnette

    Je prendrais bien une part de gâteau à la cerise noire avec mon café. Gros bisous et bonne journée.

    13
    Mardi 25 Octobre 2011 à 10:42
    madilys

    une  manifestation bien sympa

    bisous tous

    12
    Mardi 25 Octobre 2011 à 10:28
    la vieille

    merci pour ce marché ;j'aime ,et je veux bien goûter le gâteau!!!il n'y en a plus? dommage !!!lol!bonne journée,bisous .tout va bien pour Mr.MOUNE?

    11
    Mardi 25 Octobre 2011 à 09:52
    Nicole

    Merci Moune pour ce super reportage, bien coloré. Impressionnante cette pile de gâteaux qui ne doivent pas être mauvais du tout.

    J'espère que la convalescence de ton mari se passe bien et qu'il récupère...de son intervention.

    Bises et bonne journée.

    10
    Mardi 25 Octobre 2011 à 09:46
    lejardindejeanmarie.
    que de jolies choses que tu met sur ton blog,bises bon mardi
    9
    Mardi 25 Octobre 2011 à 09:37
    zoreille fany

    J'ai eu beaucoup de mal à laisser un com, heureusement j'avais fait du copier coller sous word car je vois que le 1er il y a juste mon pseudo ih ih ih !!!! Le 2ème est bien passé. Bon du coup j'ai faim et j'ai pris un morceau de ce bon gâteau basque parce que c'est bon et bien je reviendrai. Merci pour ce beau partage. Bisous 

    8
    Mardi 25 Octobre 2011 à 09:34
    zoreille fany

    Le pays Basque encore un endroit que j'aurais aimé connaître et grâce à toi, à tes superbes photos et ton beau reportage je découvre, ce gâteau moi je sens que j'aimerais je n'ai jamais goûté mais il est appétissant et me tente bien en tous les cas. Merci de m'avoir fait rêver, calinous aux z'animaux et plein de gros bisous à toi

    7
    Mardi 25 Octobre 2011 à 09:30
    marie

    quel beau pays la FRANCE, avec ses régions, ses spécialités, 

    gros bisous à toi 

    marie 

    6
    Mardi 25 Octobre 2011 à 09:26
    5
    Mardi 25 Octobre 2011 à 08:31
    Tataflo

    Je l'aurai bien gouté le gâteau Basque... tu me donnes faim de grand matin!!!!!!

    Les espagrilles sont bien colorées, j'en achète tous les ans une paire pour passer l'été, et des vraies du Pays-Basque, pas celles estampillées "made in Chine"!!!

    Bon merdi

    Bisous

    4
    Mardi 25 Octobre 2011 à 06:53

    le gateau basque je le préfère à la cerise noire, mais c'est un gateau qui tient au corps...j'espère qque ton zhom va de meiux en mieux et récupère bien. bises et bon mardi. celine

    3
    Mardi 25 Octobre 2011 à 06:14

    j'aurai bien aimé être "goûteuse" de gâteau....ils ont l'air tellement bon....passe une belle journée

    2
    Mardi 25 Octobre 2011 à 02:49
    SYLFAN

    Je n'apprécie pas trop le gâteau basque et je dois dire que ma visite de CAMBO était tristounette : pas un chien et rien à l'horizon.....c'était l'hiver je pense .....

    n'empêche que j'adore quand même le pays BASQUE

    Merci pour toutes ces jolies photos !

    biz

     

     

    1
    Mardi 25 Octobre 2011 à 00:21
    danielle

    c'est super coollllllllllllll ce reportage que je ne connaissais pas un grand merci tes photos magnifique et sincèrement cela à du être de belles vacances je t'embrasse  et à bientôt dan

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