• Ferme de la Borie d'Imbert à Rocamadour (lot)

    Vacances de juin 2016

     

    Ferme de la Borie d'Imbert à Rocamadour (lot)

     

     

     

    Ferme de la Borie d'Imbert à Rocamadour (lot)

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    Ferme de la Borie d'Imbert à Rocamadour (lot)

    1-petit chèvre des Causses appelé autrefois le Cabécou de Rocamadour

    2-Tomme de chèvre

    3-Pavé du Quercy crottin de Justine Rocailloux

    4-Cabridélices

    5-les petits secs

    6-Lait de chèvre

     

    Ferme de la Borie d'Imbert à Rocamadour (lot)

     

     

     

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    distributeur automatique de nourriture

    Ferme de la Borie d'Imbert à Rocamadour (lot)

     

     

     

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    « Un dernier petit air de vacances La Cathédrale de Cahors (lot) »
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  • Commentaires

    51
    Mercredi 7 Septembre 2016 à 16:40
    Ah le fromage...Une grande histoire d'Amour...Hélas on ne peut pas en abuser !
    Merci à ces superbes biquette de nous offrir leur trésor !
    bisous
    50
    Dimanche 4 Septembre 2016 à 23:19

    Je ne me souvenais plus qu'on pouvait visiter la ferme. On a mangé sur le parking, le temps que le magasin de vente rouvre après la pause méridienne puis acheté des petits rocamadours.

     

    Douces pensées pour une nuit sereine.

     

    Gros bisous !

    http://lorgnettedunjour.canalblog.com/ 

     

     

    49
    Dimanche 4 Septembre 2016 à 20:01

    Bonsoir ma douce amie Moune

    Mignonnes comme tout ces chèvres et beau moment de tendresse avec Mr. Moune avec une biquette, nous adorons le fromage de chèvre et le fromage en général, dommage qu'ici c'est si cher !!!!! Une bien belle visite à cette ferme avec de belles photos.

    Merci pour ton gentil commentaire.

    J'espère que ton WE s'est bien passé et je te souhaite une exquise semaine.

    Gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

    =======

    Les Soleils de Septembre

     

    Auguste Lacaussade

     

    Sous ces rayons cléments des soleils de septembre

    Le ciel est doux, mais pâle, et la terre jaunit.

    Dans les forêts la feuille a la couleur de l’ambre ;

    L’oiseau ne chante plus sur le bord de son nid.

     

    Du toit des laboureurs ont fui les hirondelles ;

    La faucille a passé sur l’épi d’or des blés ;

    On n’entend plus dans l’air des frémissements d’ailes :

    Le merle siffle seul au fond des bois troublés.

     

    La mousse est sans parfum, les herbes sans mollesse ;

    Le jonc sur les étangs se penche soucieux ;

    Le soleil, qui pâlit, d’une tiède tristesse

    Emplit au loin la plaine et les monts et les cieux.

     

    Les jours s’abrègent ; l’eau qui court dans la vallée

    N’a plus ces joyeux bruits qui réjouissaient l’air :

    Il semble que la terre, et frileuse et voilée,

    Dans ses premiers frissons sente arriver l’hiver.

     

    Ô changeantes saisons ! ô lois inexorables !

    De quel deuil la nature, hélas ! va se couvrir !

    Soleils des mois heureux, printemps irréparables,

    Adieu ! ruisseaux et fleurs vont se taire et mourir.

     

    Mais console-toi, terre ! ô Nature ! ô Cybèle !

    L’hiver est un sommeil et n’est point le trépas :

    Les printemps reviendront te faire verte et belle ;

    L’homme vieillit et meurt, toi, tu ne vieillis pas !

     

    Tu rendras aux ruisseaux, muets par la froidure,

    Sous les arceaux feuillus leurs murmures chanteurs ;

    Aux oiseaux tu rendras leurs nids dans la verdure ;

    Aux lilas du vallon tu rendras ses senteurs.

     

    Ah ! des germes captifs quand tu fondras les chaînes,

    Quand, de la sève à flots épanchant la liqueur,

    Tu feras refleurir les roses et les chênes,

    Ô Nature ! avec eux fais refleurir mon cœur !

     

    Rends à mon sein tari les poétiques sèves,

    Verse en moi les chaleurs dont l’âme se nourrit,

    Fais éclore à mon front les gerbes de mes rêves,

    Couvre mes rameaux nus des fleurs de mon esprit.

     

    Sans l’ivresse des chants, ma haute et chère ivresse,

    Sans le bonheur d’aimer, que m’importent les jours !

    Ô soleils! ô printemps ! je ne veux la jeunesse

    Que pour toujours chanter, que pour aimer toujours !

    ======

     

    48
    Dimanche 4 Septembre 2016 à 19:53

    Bonjour Moune

     

    merci de ta visite mon Amie

     

    Bel élevage de chèvres, elles sont mignonnes et en plus avec leur lait, on fait de bons fromages, on a l'embarras du choix

    Nous partons en vacances dans les Pyrénées le 21 Septembre au retour nous nous arrêterons chez mon fils à Toulouse

    Pourtant pas la pleine forme, j'ai vu un rhumatologue qui m'a fait une infiltration, qui ne m'a rien fait, ce spécialiste ne m'a pas convaincu, je revois mon médecin traitant  cette semaine, il était en vacances, on fera le point avec lui, j'ai mal dans le bas du dos  et dans les cuisses à l'extérieur, cela me gène dans mes déplacements et dans divers mouvements.

    Le rhumatologue m'a dit de prendre " du Dafalgan," ......

    je sais bien que désormais il me faudra faire avec quelques inconvénients, mais là, c'est vraiment trop handicapant

    affaire à suivre, mais je ne suivrai pas le mari dans ses visites de châteaux cathares, pas question de crapahuter !!!!

    je serai prudente et je garde un moral de fer ....

    J'espère que tu as passé un agréable Dimanche

    Ici ce fut soleil, mais un peu plus pâle, il a commencé à devenir plus ardent à compter de 17h

    Toujours pas de pluie, tout est terriblement sec, et les feuilles des arbres fruitier, jonchent déjà le sol ......

    Belle soirée et excellent début de semaine

    De douces caresses à tes trois Mousquetaires

    amitié et bises   rebecca

    47
    Dimanche 4 Septembre 2016 à 15:21

    Bonsoir Moune, très jolies ces fromages de chèvre. Je voudrais en goûter !!! C'est vraiment intéressant cet article. Je te souhaite une belle soirée. Bises.

    46
    Dimanche 4 Septembre 2016 à 12:24

    Tu me mets l'eau à la bouche avec tous ces beaux et bons fromages! miam! smile gros bisous

    45
    Dimanche 4 Septembre 2016 à 09:07

    Bonjour Moune,

     

    voilà un billet très bien fait avec de belles illustrations. Ce fromage est très bon et il fait partie de notre patrimoine gastronomique.

    Bon dimanche

    44
    Dimanche 4 Septembre 2016 à 08:05

    merci pour les encouragements pour ma fille, je croise les doigts qu'elle s'épanouisse dans ses études et son futur job quel qu'il soit. nous avons profité de la plage en famille en ce début septembre, c'est bien agréable, moins de touristes, par contre la nuit tombe beaucoup plus vite. bises. celine

    43
    Samedi 3 Septembre 2016 à 20:28

    Quelle collection de bons fromages !!!
    Bises, Moune, et caresses au trio de choc.

    42
    Samedi 3 Septembre 2016 à 11:33

       *** BON RETOUR de VACANCES. MOUNE 17*

       Beau reportage ..!!J'aime..!!

       Merci de ce partage...!!

       Quelles sont belles ces jolies chèvres.....!!

       ON voit que leur service bien est approprié.>>

        Bonne production de fromage et que j'apprécie .!!

         Au plaisir de te lire.

        AMITIES    JULIE 77/22*

          Résultat de recherche d'images pour "gifs de jolies chèvres"

    41
    Samedi 3 Septembre 2016 à 05:33

    Coucou Moune , oui une balade très interessante , merci et passe un agréable week end avec tes loulous , bisous , escapade , 

    40
    Samedi 3 Septembre 2016 à 00:26

    Coucou Moune,

    oh quelles délicieuses chèvres, et bien entretenues.

    Alors forcément leur fromages sont bons. Mais comme dit Gigoulette on essaie de favoriser le fromage local!

    Ici en Touraine: ce sera du Ste Maure de Touraine, du Pouligny St Pierre, du Valençay (et là on s'éloigne un peu)

    Ce soir épluchage de la compote de poires et pommes devant « un meurtre à Sandeman » ça fait exotique pour nous ces pays du nord !

    Maintenant c’est cuit, je vais les mettre à rafraîchir

    Et à cette heure-ci ça va être dur de répondre à chacun.

    Bon weekend et gros bisous.

     

    39
    Galinette
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 21:29

    Merci beaucoup pour ta jolie carte pour mon anniv,qui m'a fait très plaisir,gros gros bisous,Mirette

    38
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 17:16

    Merci les biquettes pour ces bons fromages

    Bon WE

    37
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 17:06
    tes photos m'ont fait sourire car cet été j'ai visité non pas à Rocamadour mais dans les Alpilles un élévage qui ressemble au tien !! il ne manquait que l'odeur et les mouches !!!!!
    bisoux et calins aux 4 papattes
    36
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 16:43
    chantal33300
    je l'ai visité en 2013. J'ai mis 2 articles sur mon blog. Je voulais te copier collé les liens, mais on ne peu pas. Si tu veus, tu vas dans mes archives aout 2013. Bises et bon week end
    35
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 15:14
    Je suis contente d'en apprendre d'avantage sur ce fromage de chèvre. J'ai abandonné les laitages (de vaches) au profit de ceux que me donnent les gentilles biquettes. C'est meilleur pour la santé et ce fromage .. hummm, un délice.
    Gros bisous à vous cinq ! sur les joues pour vous deux et entre les oreilles pour Titi, Hermione et Blue :)
    34
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 15:12

    J'achète depuis quelque temps le Cabécou e le Rocamadour . Mon mari les aime beaucoup . Moi? juste à l'ouverture .

    Bisous . Lucette

    33
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 14:16

    Les fromages peuvent être délicieux car les chèvres sont très bien entretenues, les conditions sanitaires sont strictement respectées à voir ... c'est toujours très intéressant  ces visites de fromageries, on apprend beaucoup de choses nous avons eu l'occasion de visiter celle de Livarot c'est autre chose bien sûr mais très instructif ..

    Mes bises Moune et merci de ce beau reportage photos et exposé !

    Belle fin de semaine par chez toi !

    Nicole

    32
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 13:30
    francinea

    Bonjour, c 'est bon le Rocamadour, mais bien trop vite mangé !! je te souhaite une bonne journée, bisous

     

    31
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 13:07

    Bonjour Moune

    Je passe te souhaiter une bonne journée et un bon week-end, bisous

    30
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 12:11

    Très intéressante cette visite! moi qui adore le fromage de chèvre, j'aurais eu plaisir à visiter!! et déguster! biggrin gros bisous

    29
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 10:44

    coucou ma moune!les hommes sont dehors ,alors vite un coucou!!!ma dent ça peu aller,mais ce n'est pas fini!!!ral le bol!!!en face de chez moi,nous avons un jeune qui a un gros troupeau de chevres,mais lui revend le lait!!il a lair bien bon ce fromage!!hummmmm

    passe un bon weekend et gros bisous

    28
    Vendredi 2 Septembre 2016 à 00:46
    Bonjour Moune ,,, Un beau reportage avec de superbes photos ,,, je n'aime pas le fromage de chèvre mais je suis toujours en admiration devant une chèvre j'aime beaucoup cet animal ,,, En tout cas tu t'es régalée avec tout ces fromages ,,, je te souhaite une douce soirée,,, bisous bisous,,, la mure
    27
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 22:50
    tout ces petits fromage on adore, les cabécous mmmmmm quel délice.
    dans les monts du Pilat on a des chevres blanches, le fromage s'appelle "la rigotte" on aime beaucoup aussi
    bonne soirée
    Bisous
    26
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 22:15

    Bonsoir ma chère Moune

    Merci pour ce beau billet de bien jolies chèvres et les fromages j'adore un vrais délice !

    Ma chère amie j'espère que tu vas bien ainsi que ta famille et tes trois petits amours ?

    C'est déjà la rentrée je ne vois pas le temps passé, ça va beaucoup trop vite .

    Mon amie je te souhaite une bonne et douce nuit et je t'envoie avec toute mon amitié

    de gros bisous et plein de câlins pour Hermione, Falcon et Miss Blue

    Ton amie Janine

    2016 Calendriers septembre

    25
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 20:27

    bonsoir Moune

    tu n étais pas très loin d ou j habite on aurait put se rencontrer  bisous joas

    calins aux trois boules de poils

    24
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 18:48
    bonjour moumoune
    De magnifiques photos.Les chèvres sont très belles et propres.
    Comme tu le sais le fromage n 'est pas mon rayon!Tes explications sur la fabrication des fromages au lait de chèvres ont attiré toute mon attention mais je ne suis pas encore prête pour y goûter.....il me faut du temps!
    Bisous et à bientôt
    Câlinous aux papattes
    23
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 18:38
    J'aime beaucoup le fromage de chèvre: je le préfère à tout autre.
    Mais je ne connaissais pas celui-là, car ici, si je veux du bon fromage de chèvre, on privilégie ceux du terroir.
    Beau et intéressant reportage, merci Moune
    Mon chat ne se montre pas. je ne sais plus où il est. Mon coeur est plein de larmes.
    Voilà
    Bises
    Gigi
    22
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 17:13
    Un article très intéressant!! Cette visite a dû être passionnante, les chèvres semblent bien aimer les câlins...Le fromage doit être délicieux car leur alimentation est très naturelle, j'ai retenu pas de fourrage fermenté ni d'aliments transgéniques, ça c'est une bonne chose. Merci Danièle pour ce bel article illustré de jolies photos. Bises et bonne fin d'après-midi.
    21
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 17:06
    Elles ont les mamelles pleines de lait.Distributeur automatique de nourriture !!! Ca plairait bien à ma chocolat'team. Bises. FRANCOISE
    20
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 17:00

    voilà une visite que je ne manquerai pas de faire à mon prochain voyage dans le Lot, merci pour l'idée, bisous

    19
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 16:35
    Oui une belle balade de cette fromagerie et fromage qui me parait délicieux ! , merci et bon début de Septembre , bisous , escapade ,
    18
    Marie-France
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 16:21

    Bonjour Moune

    J'aime bien les chèvres et leur fromage. Je te remercie pour ces photos et je te souhaite une bonne fin de journée.

    17
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 16:19
    Bonjour Moune ! Wouah elles sont magnifiques ces chèvres j'adore leur fromage ! 34° je rame complètement ! bisous bonne fin de journée !
    16
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 15:49

    Bonjour Moune

    Un bel article,moi je n'ai pas pu y entrer

    Tu sais pourquoi (lol)

    Tes photos et explications superbes, j'adore le chèvre

    Belle journée et gros bisous Jasmine...♥

    15
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 13:36
    Bonjour Moune,
    nous y étions passés au mois d'octobre dernier. Hum!!! tous ces fromages, j'adore!!! Je t'embrasse et te souhaite une belle journée
    14
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 13:29
    Merci Moune pour cette visite très intéressante.
    Les biquettes sont vraiment belles.
    Cet appétissant étalage de fromages donne envie de tout goûter.
    Bisous et bon après-midi.
    13
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 13:21
    Bonjour Moune
    Une très belle visite, elles sont mignonnes ces biquettes qui donnent du bon lait pour faire des bons fromages ....
    j'aime bien le fromage de chèvre !
    Merci pour ton partage
    Bises, bonne journée
    12
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 11:15

    Bonjour, les biquettes ont les mamelles bien pleine, pour nous faire ce bon fromage. Bisous.

    11
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 11:04
    Lorsque je ferai mes courses je ne manquerai pas de chercher les fromages que tu nous présentes. J'ai été à Rocamadour mais je n'ai pas visité cette ferme et je le regrette. Je ne savais qu'il y avait des distributeurs de nourriture pour les animaux. Les biquettes sont très mignonnes.
    Bonne journée Moune, bisous à demain.
    10
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 10:31

    bonjour Danièle , très beau reportage sur ce lieu si beau à visiter et à déguster tous ces bons fromages  !! nous on avait beaucoup aimée !! merci pour tes superbes photos ! et +++    gros bisous belle journée A+  amicalement

    9
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 10:11
    Visite super intéressante, merci de ces belles photos.
    8
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 10:01
    Roguidine

    Bonjour Moune,
    De très jolies photos, c'est sûrement très agréable de s'occuper des chèvres , mais quel boulot !!! il y en a beaucoup en plus !! elles ont beaucoup de lait on dirait !! j'en vois une que ça en traine parterre !MDR !

    Bonne journée, on peut en profiter encore avant que la pluie n'arrive, mais qui n'est pas encore annoncée !!!! bises

    7
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 10:00

    rapide coucou mon amie Moune

    En effet tout à l'heure les courses pfff

    Une fois de plus me suis régalée avec tes superbes photos quand j'étais petite j'allais souvent à la ferme

    Passe un excellent Jeudi

    plein de bisous tendresse

    Câlinous de mes z'animours



    martine

    6
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 09:29
    Bonjour Moune
    Un billet très intéressent ça doit être du boulot de s'occuper des chèvres mais ils sont bien outillé et c'est très propre. Moi je n'aime pas le fromage de chèvre dommage
    Je te souhaite une bonne journée, bisous
    5
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 09:10

    Bonjour Moune .

    Très belle images de cette fromagerie .

    Je me fait rare ces temps ci car nous sommes souvent absents 

    Mais je n'oublie pas les ami(e)s et ce matin , je profite de rester à la maison pour te souhaiter  un bon mois de Septembre qui j'espère sera encore bien ensoleillé .

    Bonne journée .

    Bisous de nous deux .

    4
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 07:58

    Bonjour,Merci pour ta visite et je te souhaite un bon jeudi

    Belles photos,Bisous bernard17

    3
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 07:03

    cela donne envie de gouter ces fromages, même si le chèvre n'est pas trop mon truc, à part le cabécou, je l'avoue. de magnifiques photos. vous avez pu visiter avec vos toutous? bises. celine

    2
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 06:45
    j'aimerai bien en gouter un !!! bonne journée
    1
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 01:22
    coucou Moune
    Une agréable visite dans cette ferme très moderne,les chèvres sont belles à la sortie j'aurais vraiment envie de tout goûter et surtout d'acheter !
    gros bisous et bonne journée
    MITOU
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