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Bâtisse du XII eme siècle
Comme le moulin à vent utilise la force du vent, le moulin à marée use de la force de la mer comme énergie. Lorsque la marée monte, le bassin de retenue situé en amont se remplit par l'intermédiaire de portes anti-retour. Puis, à marée descendante les vannes sont ouvertes et la puissance de l'eau libérée fait tourner la roue et actionne, par un système d'engrenages, les meules pour moudre le blé
Le principal avantage du moulin à marée est un fonctionnement relativement régulier, la marée revenant environ toutes les 6 heures. Toutefois, le meunier reste tributaire de la force de celle-ci.
Histoire du Moulin des Loges
Avant 1861, le moulin ne comporte qu’une paire de meule et un mécanisme en bois. Il peut moudre 100 kg de blé à l’heure pendant quelques heures.
Toutefois, victime des avancées technologiques, le Moulin à marée des Loges comme de nombreux moulins, cesse son activité au début du XXe siècle et est laissé à l'abandon dans le marais.
Racheté par des particuliers dans les années 1980 et réhabilité jusqu'en 2006, le moulin connait une seconde naissance avec la reconstitution du mécanisme de meunerie tel qu'il existait au XIIe siècle (en bois). A l'heure actuelle, il reprend régulièrement vie au fil des marais et produit aujourd'hui encore de la farine à marées descendantesPourquoi sappelle t-il le moulin "des loges" il a été construit dans les marais salants et pour protéger le sel ,ils utilisaient des abris appelés "loges " (image trouvée sur internet)
maquette du mécanisme
ouverture des vannes
la roue
la trémie où on verse le blé
qui s'écoule par secousses
la meule
le système pour monter les sacs de blé
le rouet de volée et la lanterne
le blutoir où se sépare le son ........
et les farines de types différents (110- 80 ...40)
Pour plus d'informations sur ce moulin ,je vous joints ce lien
http://chapiteaux.free.fr/Bellesaintonge/TXT_moulin-loges.html
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